Существует множество доказательств того, что то, что мы едим, может влиять на наш риск деменции, болезни Альцгеймера и ухудшения когнитивных функций с возрастом. Но может ли какая-либо диета действительно поддерживать мозг в хорошем состоянии и снижать риск деменции?